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Utilité de la pierre à sel pur dans l'alimentation

Utilité pierre sel

Utilité de la pierre à sel

L'utilité de la pierre sel pur n'est plus a démontré dans l'alimentation bovine. Les vaches ont besoin de sel car il est bénéfique pour compléter la ration alimentaire. La pierre à sel est un moyen simple d'apporter aux animaux un complément de sels minéraux.

Ce bloc de sel est destiné à pallier ou éviter d'éventuelles carences alimentaires, en particulier dans le cas d'animaux en pâture non approvisionnés en aliments équilibrés. De même, il peut éventuellement contribuer au bien être moral de la vache dans le sens où le sel constitue une gourmandise. les vaches adorent les saveurs salées.

Les aliments des ruminants ne contiennent pas suffisamment de sodium pour satisfaire leurs besoins. Faute de complémentation, la carence s’installe, se traduisant d’abord par du pica puis une chute de l’appétit et de la production. Ce phénomène est de plus en plus rencontré.

 

Utilisation de la pierre à sel pur

l'utilisation de la pierre sel pur peut être continue, discontinue, individuelle ou collective. L’utilisation quotidienne de la pierre à lécher est la meilleure façon de gérer correctement les apports minéraux. Si elle est envisageable en période hivernale, elle est cependant plus difficile à mettre en œuvre en période de pâturage.

Selon la concentration en sodium et sa quantité quotidienne distribuée, il faut apporter un complément de sel si nécessaire. Il est conseillé d'atteindre les 1.5 à 2 g de sodium/kg de MS recommandés. Cet apport peut se réaliser sous forme de sel en vrac ou de pierre à sel. Les animaux, toute l’année, doivent avoir à disposition une complémentation en sel permettant de couvrir leurs besoins. Ceux-ci sont variables, mais il est vérifié régulièrement que la consommation correspond en général aux besoins naturels.

 

Distribuer la pierre à sel pur

Il est donc primordial de distribuer la pierre sel pur à volonté. Cependant, après une absence prolongée d’apport, il faut éviter une distribution trop forte, car l’animal en ingérerait une quantité susceptible de l’intoxiquer. Il faut commencer par lui proposer une quantité journalière de l’ordre de 40 grammes puis, au bout d’une semaine, de l’ordre de 60 grammes par jour.

Il faut proposer des pierres à lécher en libre circulation aux animaux. On les met à disposition 2 heures par jour, puis on augmente progressivement la durée. Au bout d’un mois, on peut laisser l'animal en disposer à volonté. De plus, une remise en route de complémentation en sel ne se réalise pas en fin de gestation. En effet, cela peut entraîner des cas de fièvre vitulaire ou de tétanie.

Dans ce cas, on attendra la mise bas pour compléter pleinement l'animal en sel. Il ne faut pas disposer les blocs de sel trop prés des points d’abreuvement, afin éviter des surconsommations pouvant entraîner des troubles par la suite.

 

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